郷土料理
米沢牛、高畠の味噌醤油 置賜地方の新鮮野菜。料理逸品逸品が山形米沢の食文化の豊かさを伝えます。
わたしたちの自慢の味を多くの方に食べてもらたい。その一心から生まれた「郷土料理の掬亭」。
わたしたちが手間ひまかけた掬亭ならではの『美味しい故郷』をご家庭でお楽しみいただけます。
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