平成26年 第13回山形県漬物展示品評会「農林水産大臣賞」受賞
一枚一枚を手作りで仕上げること約ひと月
丁寧に時間をかけ仕上げた大根の砂糖漬の姿は、淡く白い雪衣をまとったようになります
ほんのりと檸檬の爽やかさ砂糖漬け（氷室沢庵）の甘さが落ち着きのある和の美味しさ
そこにカカオの渋みほどよいチョコレートを合わせて和洋折衷、新しいたくあんが出来ました
お茶、珈琲と一緒にお楽しみください。


保存方法：常温（夏場は涼しい場所）
賞味期限：製造から90日