うるい浅漬(山形・春の山菜)*今季販売終了

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早春の山菜「うるい」の浅漬けです。

真っ白で柔らかな茎、みずみずしく澄んだ緑の葉が軽やかに春の訪れを感じさせます。
アクがなく、サクっとした歯触りの良さ、わずかなぬめりがあり、するすると食べやすい山菜です。

お醤油味の浅漬けです。お好みの大きさにカットしてお召上がりください。

山形はうるいの名産地です。
雪がとけ春の訪れを感じれる山菜として、とても人気がある「うるい」です。

春限定の商品です、ぜひ山形の春の旬をお召上がりください。



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