塩麹 赤かぶ

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400円(税込432円)
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秋冬のおすすめです☆

山形県庄内名産「温海かぶ」。
甘酢漬けで自然の美しい紅色となり美味しく漬かった温海かぶをもう一手間、塩麹で仕上げ漬けしました。
塩麹で仕上げることにより、ほんのりと甘くまろやか、一層味わい深くなりました。
麹をたっぷりとまといお召し上がりください。
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